آشپزی سوئیسی (انگلیسی: Swiss cuisine) نوعی آشپزی تحت تأثیر آشپزی فرانسوی، آشپزی آلمانی و آشپزی ایتالیایی شمالی، و همچنین تحت تأثیر تاریخ کشور سوئیس به عنوان یک کشور عمده کشاورزی است.

Rösti, the Swiss potato dish، بشقاب سیب زمینی سوئیسی یا Rösti که یک نوع غذای سوئیسی برگرفته از آشپزی سوئیسی است.

منابع ویرایش

پیوند به بیرون ویرایش