آشپزی کوبایی (انگلیسی: Cuban cuisine) آمیزه‌ای از آشپزی‌های اسپانیایی، آفریقایی و کارائیبی است. برخی از دستورپخت‌های کوبایی تکنیک‌ها و ادویه‌جات مشترکی با پخت‌وپز اسپانیایی و آفریقایی دارند، آشپزی کارائیبی نیز در طعم و ادویه آن تأثیر گذاشته‌است.

برنج و مرغ

منابع ویرایش

پیوند به بیرون ویرایش