آشپزی کوبایی
آشپزی کوبایی (انگلیسی: Cuban cuisine) آمیزهای از آشپزیهای اسپانیایی، آفریقایی و کارائیبی است. برخی از دستورپختهای کوبایی تکنیکها و ادویهجات مشترکی با پختوپز اسپانیایی و آفریقایی دارند، آشپزی کارائیبی نیز در طعم و ادویه آن تأثیر گذاشتهاست.
منابع ویرایش
- مشارکتکنندگان ویکیپدیا. «Cuban cuisine». در دانشنامهٔ ویکیپدیای انگلیسی، بازبینیشده در ۱۱ مارس ۲۰۱۹.
پیوند به بیرون ویرایش
در ویکیانبار پروندههایی دربارهٔ آشپزی کوبایی موجود است. |