بولانی (غذا)
غذای سنتی و ملی افغانستانی
بولانی نوعی نان مسطح است که درون آن با سبزیجاتی چون سیب‌زمینی، تره‌فرنگی، تره، عدس یا کدو حلوایی پر شده و به صورت پخته شده یا سرخ‌کرده خورده می‌شود. بولانی یکی از غذاهای محلی افغانستان است.[۱]
 | |
| گونه | نان |
|---|---|
| بخش | پیش‌غذا، یا خوراک اصلی |
| خاستگاه | افغانستان |
جستارهای وابسته ویرایش
منابع ویرایش
- ↑ Dupree, L. (2014). Afghanistan. Princeton Legacy Library. Princeton University Press. p. 224. ISBN 978-1-4008-5891-0. Retrieved October 4, 2017.