خیارشور سوخاری

نوعی غذا که در ایلا‌ت‌های جنوبی آمریکا سرو می‌شود

خیارشور سوخاری (انگلیسی: Fried pickle) یا فریکلز[۱] (انگلیسی: frickles) یک پیش‌غذا و مخلفات است که معمولاً در ایالت‌های جنوبی آمریکا یافت می‌شود و با سرخ کردن ترشی خیارشور شوید قطعه شده و خمیرابه شده درست می‌شود.

خیارشور سوخاری
Fried pickles
یک وعده خیارشور سوخاری
بخشمیان‌وعده/مخلفات
خاستگاه ایالات متحده آمریکا
منطقهایالت‌های جنوبی آمریکا
مواد اصلیخیارشور
خمیرابه
دانه‌های روغنی

منابع ویرایش

  1. Hume, Scott (February 11, 2015). "The rise of the frickle". The Christian Science Monitor. Retrieved April 22, 2021.