دیپ هفت لایه
دیپ هفت لایه نام یک پیش‌غذای آمریکایی است که از مواد اولیۀ تگزاسی-مکزیکی تشکیل می‌شود. این غذا معمولاً شامل لایه‌های زیر است:
- پوره لوبیا
- گوآکاموله
- خامه ترش
- سالسای پیکانته، پیکو دی گالو یا گوجه فرنگی خرد شده
- چدار رنده شده، پنیر مونتری جک یا مخلوطی از هر دو
- زیتون سیاه
- این لایه می‌تواند متشکل از مواد مختلفی چون گوشت چرخ‌کرده و پخته شده، کاهوی خرد شده، پیاز سبز یا فلفل هالاپینیوی لایه لایه شده باشد.
 | |
| بخش | سالاد |
|---|---|
| خاستگاه | آمریکا |
| دمای سرو | مواد اصلی = لوبیا، گوآکاموله، خامه ترش، سالسای پیکانته، پیکو دی گالو یا گوجه فرنگی، چدار یا پنیر مونتری جک، زیتون سیاه، گوشت چرخ‌کرده، کاهو، پیاز سبز و فلفل |
این پیش‌غذا معمولاً قبل از سرو کردن در یخچال می‌ماند و به همراه چیپس تورتیلا خورده می‌شود.[۱][۲]
همچنین بنگرید به ویرایش
منابع ویرایش
| در ویکیانبار پروندههایی دربارهٔ دیپ هفت لایه موجود است. |
- ↑ Entertaining from Ancient Rome to the Super Bowl: A-G. Westport, Connecticut, USA: Greenwood Press. 2008. p. 303. ISBN 978-0-313-33958-5. Retrieved 15 January 2012.
{{cite book}}: Unknown parameter|coauthors=ignored (|author=suggested) (help) - ↑ Platkin, Charles Stuart (2 February 2005). "How much exercise would it take to burn off Super Bowl snacks?". Seattle Times. Retrieved 15 January 2012.
- مشارکت‌کنندگان ویکی‌پدیا. «Seven layer dip». در دانشنامهٔ ویکی‌پدیای انگلیسی.
 | این یک مقالهٔ خرد آشپزی است. می‌توانید با گسترش آن به ویکی‌پدیا کمک کنید. |