سوربیتان

سوربیتان (به انگلیسی: Sorbitan) با فرمول شیمیایی C₆H₁₂O₅ یک ترکیب شیمیایی با شناسه پاب‌کم 5353472 است. که جرم مولی آن ۱۶۴٫۱۶ گرم بر مول می‌باشد.

سوربیتان
نام‌گذاری آیوپاک (3S)-2-(12-Dihydroxyethyl)tetrahydrofuran-34-diol
شناساگرها
شماره ثبت سی‌ای‌اس	12441-09-7
پاب‌کم	103023
UNII	6O92ICV9RU Y
جی‌مول-تصاویر سه بعدی	Image 1
SMILES C1C([C@@H](C(O1)C(CO)O)O)O
خصوصیات
فرمول مولکولی	C6H12O5
جرم مولی	164.16 g/mol
شکل ظاهری	colourless solid
به استثنای جایی که اشاره شده‌است در غیر این صورت، داده‌ها برای مواد به وضعیت استانداردشان داده شده‌اند (در 25 °C (۷۷ °F)، ۱۰۰ kPa)
Y (بررسی) (چیست: Y/N؟)
Infobox references

جستارهای وابسته

• ترکیب شیمیایی
• نام‌گذاری اتحادیه بین‌المللی شیمی محض و کاربردی

منابع

• "IUPAC GOLD BOOK" (به انگلیسی). International Union of Pure and Applied Chemistry. Retrieved 17 July 2013.