فلاوان-۳-ال(به انگلیسی: Flavan-3-ol) یا فلاوانول(به انگلیسی: Flavanol) دسته‌ای از فلاوان‌ها هستند که در آن ساختار ۲-فنیل-۳,۴-دی‌هیدرو-2H-کرومن-۳-ال به طور مشترک تکرار شده باشد.

ساختار اسکلتی فلاوان-۳-ال(فرمول: C۱۵H۱۴O۲)

اطلاعات برخی فلاوانول‌های مهم در جدول زیر نشان داده شده است:

class="wikitable "

منابع ویرایش