مرغ تاجگذاری
مرغ تاجگذاری عنوان غذایی بریتانیایی می‌باشد که شامل مرغ پخته شده سرد است که در کنار سس با چاشنی زردآلو و ادویه سرو می‌شود. نام این غذا به خاطر این که در جشن تاجگذاری الیزابت دوم در سال ۱۹۵۳ تهیه و پذیرایی شد مرغ تاجگذاری نام دارد.[۱]
 | |
| خاستگاه | بریتانیا |
|---|---|
| سازنده | Constance Spry and Rosemary Hume |
| مواد اصلی | Chicken meat, گیاهان دارویی و ادویه، سس مایونز-based sauce |
منابع ویرایش
- ↑ Oxford Dictionary of English، Oxford، ۲۰۰۵، ص. ۳۸۷، شابک ۹۷۸۰۱۹۸۶۱۰۵۷۱
 | این یک مقالهٔ خرد خوردنی‌ها است. می‌توانید با گسترش آن به ویکی‌پدیا کمک کنید. |