هیشی موچی (به ژاپنی: 菱餅 ひしもち Hishi mochi) یکی از انواع واگاشی (شیرینی ژاپنی) است که در جشن دختران یا هیناماتسوری تهیه می‌شود.

هیشی موچی
گونهواگاشی
خاستگاهژاپن
مواد اصلیموچی، میوهٔ گاردنیا، سه‌کنجه‌خیز، Gnaphalium affine

منابع

ویرایش