پیتزای اوهایو ولی

پیتزای اوهایو ولی (انگلیسی: Ohio Valley–style pizza) یک پیتزا است که با مواد سرد تهیه می‌شود که روی پوسته مربعی که با سس گوجه فرنگی شیرین پوشانده شده است پاشیده می‌شود. منشأ آن در استوبنویل، اوهایو است و در بخش‌هایی از اوهایو، پنسیلوانیا و ویرجینیای غربی، بیشتر در منطقه دره اوهایو و نزدیک به آن ایالت‌ها سرو می‌شود.

پیتزای اوهایو ولی
دو برش از پیتزای اوهایو ولی در پیتزا فروشی دی‌کارلوز پنسیلوانیا
گونهپیتزا
خاستگاه ایالات متحده آمریکا
منطقه استوبنویل، اوهایو
سازندهپریمو دی‌کارلو
مواد اصلیخمیر پیتزا، سس گوجه‌فرنگی، پنیر رنده‌شده

منابع ویرایش