اتحادیه قنادان تهران
اتحادیه صنف قنادان تهران یکی از نهادهای صنفی در شهر تهران است که هدفش تنظیم فعالیت واحدهای قنادی و شیرینی‌پزی در این شهر و نظارت بر آنها است.[۲][۳][۴][۵] این نهاد از اواسط دههٔ ۱۳۲۰ در تهران فعالیتش را شروع کرده‌است.
| بنیان‌گذاری | ۱۳۲۵ |
|---|---|
| رئیس | علی بهره‌مند |
| شیرمحمد غفاریان (نایب‌رئیس اول)، البرز علیمرادی سرکندی (نایب‌رئیس دوم)، حسن قرصی (دبیر)، علیرضا طهماسبی (خزانه‌دار)، رسول افتان (عضو)، عباس زجاجی (عضو)، مرتضی طحانی (بازرس)[۱] | |
| وبگاه |
پیشینه ویرایش
تشکل صنفی قنادان ابتدا در سال ۱۳۲۴ به‌صورت سندیکا در یک مکان استیجاری در خیابان بهارستان ایجاد شد. اتحادیه رسماً در سال ۱۳۲۵ پایه‌گذاری شد و با شمارهٔ ۳۳ به ثبت رسید.[۶]
چالش‌ها ویرایش
بالا رفتن قیمت مواد اولیه در اواخر دههٔ ۱۳۹۰ و شیوع کروناویروس از مهم‌ترین چالش‌های صنف قنادان تهران بوده‌است.[۷][۸]
منابع ویرایش
- ↑ «هیئت مدیره».
- ↑ «رئیس اتحادیه صنف قنادان تهران: شیرینی‌ها مشکلی بابت کرونا ندارند». کیهان.
- ↑ «تعطیلی گسترده درکمین صنف قنادان/افزایش۳۰۰درصدی مواد اولیه قنادی». خبرآنلاین.
- ↑ «نظارت دقیق بر قنادی‌های تهران از ۳۰ فروردین». مهر.
- ↑ «قنادی‌های اینستاگرامی هم می‌توانند مجوز فعالیت بگیرند». تسنیم.
- ↑ «تاریخچه».
- ↑ «اتحادیه قنادان: مردم توان خرید شیرینی ندارند/ ۴۰ درصد از فروش قنادان تهران کاسته شده». تسنیم.
- ↑ «رشد ۹۴ درصدی قیمت شیرینی در ۵ سال گذشته/ اتحادیه قنادان: امسال شیرینی گران می‌شود». تسنیم.