استخراج
دستگاه سوکسله در حال استخراج عصاره میوه می‌باشد. نمونه‌ها در قسمت میانی قرار دارند.
استخراج (انگلیسی: Extraction) یک فرایند شیمیایی است که در آن فرایند جداسازی اتفاق می‌افتد.
محتویات
انواع استخراجویرایش
استخراج می‌تواند جداسازی مایع از مایع یا به شکل استخراج فاز جامد باشد.
اجزای فرایند استخراجویرایش
فرایند استخراج معمولاً از دو فاز غیرقابل امتزاج تشکیل شده که در آن سعی در جداسازی جسم حل شده از یک فاز به فاز دیگر است. استخراج‌های رایج آزمایشگاهی به استخراج ترکیبات آلی از فاز آبی و به فاز آلی می‌پردازد.
تئوری استخراج بین دو فازویرایش
توزیع حل بین دو فاز شرط تعادل است که توسط تئوری پارتیشن شرح داده شده‌است. این دقیقاً اساس چگونگی حرکت آنالیت از آب به یک لایه آلی است. دو فاز را از هم جدا می‌کند.
تغییرات جدیدویرایش
تکنیک‌های مدرن شامل استخراج فوق بحرانی دی‌اکسید کربن، استخراج مافوق صوت، استخراج رفلکس حرارتی، استخراج کمک-مایکروویو و استخراج از طریق کنترل فوری افت فشار است.
جستارهای وابستهویرایش
منابعویرایش
- مشارکت‌کنندگان ویکی‌پدیا. «Extraction (chemistry)». در دانشنامهٔ ویکی‌پدیای انگلیسی، بازبینی‌شده در ۱۰ ژوئن ۲۰۱۵.