اِفِس (به انگلیسی: Efes Beverage Group) یک شرکت نوشابه‌سازی ترکیه‌ای است که در سال ۱۹۶۹ (میلادی) تأسیس شد. ۸۴ درصد بازار آبجو ترکیه در اختیار این شرکت است.[۱] در ایران هم محصولات بدون الکل این شرکت به صورت قانونی و محصولات الکلی آن به صورت زیرزمینی عرضه می‌شوند.

صنعت آبجوسازی و مالت آناتولی افس
نوعAnonim Şirket
نماد سهام شرکتبورس استانبول: AEFES
ISINTRAAEFES91A9 ویرایش در ویکی‌داده
صنعتنوشیدنی
بنا نهاده۱۹۶۶
دفتر مرکزیاستامبول، ترکیه
محصولاتآبجو، نوشیدنی با الکل کم، نوشابه
درآمد۸۳۶٫۲ میلیون دلار آمریکا (۰۳/۲۰۰۸)
تعداد کارکنان۸۰۰۰ (۲۰۱۴)
وبگاه

محصول اصلی آن، آبجوی افس، از نوع دیررس و به سبک پیلزنر است. رایحه مالت تندمزه و حس خشکی دارد. طعم مخصوص آن به سبب افزودن برنج هنگام تخمیر است.[۲] کیفیت غذایی، عطر و طعم تمام فرآورده‌هایی که در روند تولیدشان از عصاره مالت (قند جو) استفاده شده، بهتر از سایر فرآورده هاست.[۳]

آب جوی ۷٬۵ درصد در قوطی

پانویسویرایش

منابعویرایش

  1. "EFES PİLSEN, 3 AYDA 111 MİLYON LİTRE BİRA SATTI". habervitrini.com.
  2. "EFES WITH ITS NEW FACE APPEARS ON THE SCENE" (PDF). Efes Beverages. 2009-04-29. Retrieved 2009-10-07. [پیوند مرده]
  3. مزرعه، ناصر نقی‌زاده؛ نصیری، شاهین؛ احمدی، امید؛ مالمیری، هدا جعفری زاده (۱۳۹۹-۱۱-۰۷). «عصاره مالت: خواص، اهمیت و کاربرد آن در صنایع نوشیدنی». civilica.com (به Farsi). دریافت‌شده در ۲۰۲۱-۰۳-۳۰.