الیگوساکارید
الیگوساکارید (انگلیسی: Oligosaccharide) به زنجیره‌های ساکاریدی می‌گویند که تعداد مولکول قند کمی داشته باشند، الیگو (یونانی) تعداد کمی، (بین سه تا ده مولکول). این ترکیبات در بدن انسان و جانداران مختلف و دیواره سلولها به فراوانی یافت می‌شود. (البته اغلب در پیوند با سایر ترکیبات هستند).
اختلال در متابولیسم این مولکول‌ها موجب الیگوساکاریدوز می‌شود.
مهم‌ترین الیگوساکاریدها، دی‌ساکاریدها یا قندهای دوتایی هستند که از ترکیب دو مولکول مونوساکارید تشکیل می‌شوند. مونوساکاریدها و دی‌ساکاریدها به‌طور کلی به عنوان قندهای ساده شناخته می‌شوند.[۱]
جستارهای وابسته
ویرایشمنابع
ویرایش- مشارکت‌کنندگان ویکی‌پدیا. «Oligosaccharide». در دانشنامهٔ ویکی‌پدیای انگلیسی، بازبینی‌شده در ۱۲ نوامبر ۲۰۱۴.
 | این یک مقالهٔ خرد شیمی است. می‌توانید با گسترش آن به ویکی‌پدیا کمک کنید. |
- ↑ McArdle, William D.; Katch, Frank I.; Katch, Victor L. (2015). Exercise Physiology: Nutrition, Energy, and Human Performance. 8th ed. Philadelphia: Wolters Kluwer Health/Lippincott Williams & Wilkins. p. 9.