بیالی
بیالی (به زبان ییدیش: ביאלי) نوعی نان حلقه ای شکل که به‌طور سنتی در لهستان و همچنین آشپزی یهودی تهیه می‌شود. این نان از نظر ظاهری به بیگل شباهت دارد اما قبل از پخت در آبجوش فرو برده نمی‌شود و به سادگی طبخ می‌شود.
 | |
| نام‌های جایگزین | biały |
|---|---|
| گونه | نان |
| بخش | صبحانه |
| خاستگاه | لهستان |
| منطقه | اروپای مرکزی |
| مواد اصلی | آرد |
جستارهای وابسته ویرایش
منابع ویرایش
- مشارکت‌کنندگان ویکی‌پدیا. «Bialy (pastry)». در دانشنامهٔ ویکی‌پدیای انگلیسی، بازبینی‌شده در ۳ ژانویه ۲۰۱۸.
پیوند به بیرون ویرایش
| در ویکیانبار پروندههایی دربارهٔ بیالی موجود است. |