بیتانی کادی

بیتانی کادی (۲۹ اوت ۱۹۸۱)، متخصص آشپزی لبنانی-آمریکایی، نویسنده کتاب‌های آشپزی است. وی متخصص در غذاهای مدیترانه ای، خاورمیانه و شمال آفریقا و به ویژه غذاهای لبنانی است.^[۱]

در اول اکتبر بیتانی، کتاب انار و آجیل کاج خود را منتشر کرد.^[۲]^[۳]^[۴] بیتانی در نوامبر ۲۰۱۴ به مصر مهاجرت کرد و به مدت دو ماه برای فیلمبرداری برنامه «طعم عربی» در آنجا ماند.^[۵] پخش این برنامه از کانال مصری «النهار» در ۲۵ دسامبر ۲۰۱۴ آغاز شد. او همچنین در برنامه ای به نام بازار غذا ظاهر شد.^[۶]

منابع ویرایش

↑ الاقتصاد، بیثانی کعدی: الحیاة غرست فی نفسی محرکا یدفعنی الی التقدم. تاریخ النشر 17 أیار 2014 بایگانی‌شده در ۲۰۲۰-۰۴-۱۰ توسط Wayback Machine
↑ "25 More Cookbooks". The New York Times. Retrieved 13 December 2015.
↑ "Pomegranates & Pine Nuts by Bethany Kehdy". The Kitchn. Retrieved 13 December 2015.
↑ "COOKBOOK REVIEW: POMEGRANATES & PINE NUTS BY BETHANY KEHDY + A DELICIOUS EGGPLANT RECIPE". Retrieved 13 December 2015.
↑ "It's about the food, all else surrenders to The Taste". October 8, 2014.
↑ "The Taste' comes to the Middle East". December 24, 2014.

[0-1] الاقتصاد، بیثانی کعدی: الحیاة غرست فی نفسی محرکا یدفعنی الی التقدم. تاریخ النشر 17 أیار 2014 بایگانی‌شده در ۲۰۲۰-۰۴-۱۰ توسط Wayback Machine

[2] "25 More Cookbooks". The New York Times. Retrieved 13 December 2015.

[3] "Pomegranates & Pine Nuts by Bethany Kehdy". The Kitchn. Retrieved 13 December 2015.

[4] "COOKBOOK REVIEW: POMEGRANATES & PINE NUTS BY BETHANY KEHDY + A DELICIOUS EGGPLANT RECIPE". Retrieved 13 December 2015.

[5] "It's about the food, all else surrenders to The Taste". October 8, 2014.

[6] "The Taste' comes to the Middle East". December 24, 2014.

[۱]

[۲]

[۳]

[۴]

[۵]

[۶]