تعادل مایع–بخار

تعادل مایع–بخار(به انگلیسی: Vapor–liquid equilibrium) در علم ترمودینامیک به حالت گفته می‌شود که دو فاز مایع و بخار در تعادل باشند یعنی مقدار بخار میعان شده با مقدار مایع در حال جوش با هم برابر باشد.در این شرایط جرم بخار و مایع تقریباً ثابت باقی می ماند.تعادل مایع–بخار در بررسی فرایندهایی چون تبخیر و تقطیر کاربرد وسیعی دارد.[۱]

جستارهای وابسته

منابع

  1. Kister, Henry Z. (1992). Distillation Design (1st Edition ed.). McGraw-hill. ISBN 0-07-034909-6.