توت (شیرینی)

شیرینی توت یکی از انواع شیرینی‌های سنتی ایرانی، که خاستگاه اولیه آن تهران است. در این نوع شیرینی، پودر بادام، پودر قند، گلاب و رنگ خوراکی بکار می‌رود. از مخلوط کردن مواد خمیری به دست می‌آید که به شکل توت درآورده شده و برای تزیین خلال پسته به عنوان دم توت استفاده می‌شود.

شیرینی توت

شیرینی توت به شکل هویج
گونه	شیرینی
خاستگاه	ایران
منطقه	استان تهران
مدت پخت	0 دقیقه
مواد اصلی	گلاب، پودر قند، شکر، بادام
مواد معمول	خلال پسته، رنگ خوراکی
انواع	توتی، خشک، سبدی

جستارهای وابسته

• فهرست انواع شیرینی‌های ایرانی

منابع

• مینایی، اکرم (۱۳۸۱). شیرینی‌های خشک سنتی و انواع شکلات ساناز و سانیا. انتشارات ساناز و سانیا. شابک ۹۶۴-۹۲۰۴۷-۷-۶.