ربادیوساید آ

ربادیوساید آ (انگلیسی: Rebaudioside A) نوعی گلوسید موجود در استه‌ویول است که حدود ۲۰۰ برابر شیرین‌تر از شکر است.

ربادیوساید آ
نام‌گذاری آیوپاک 19-O-beta-glucopyranosyl-13-O-(beta-glucopyranosyl(1-2)-beta-glucopyranosyl(1-3))-beta-glucopyranosyl-13-xhydroxykaur-16-en-19-oic acid
دیگر نام‌ها 19-O-beta-glucopyranosyl-13-O-(beta-glucopyranosyl(1-2)-beta-glucopyranosyl(1-3))-beta-glucopyranosyl-13-xhydroxykaur-16-en-19-oic acid
شناساگرها
شماره ثبت سی‌ای‌اس	58543-16-1
پاب‌کم	124378
UNII	B3FUD0528F Y
خصوصیات
فرمول مولکولی	C44H70O23
جرم مولی	967.01 g/mol
شکل ظاهری	white powder
به استثنای جایی که اشاره شده‌است در غیر این صورت، داده‌ها برای مواد به وضعیت استانداردشان داده شده‌اند (در 25 °C (۷۷ °F)، ۱۰۰ kPa)
Infobox references

این گلوسید تنها دارای ۴ مولکول گلوکز است.

منابع

• مشارکت‌کنندگان ویکی‌پدیا. «Rebaudioside A». در دانشنامهٔ ویکی‌پدیای انگلیسی، بازبینی‌شده در ۲۲ ژانویه ۲۰۱۸.