زنده‌خواری

زنده‌خواری گونه ای رژیم غذایی است؛ که در آن فقط خوراکی‌های خام و تازه تجویز می‌شوند و خوراکی‌های پخته شده، فرآوری شده و ترشیجات ممنوع می‌باشند. غذای زنده آن است که در محیط زیست زنده و بیدار بماند یا زمان اندکی از زمان برداشت آن گذشته باشد.

دلیلویرایش

فلسفه این رژیم غذایی آن است که تاریخ اختراع آتش در مقابل عمر حیات در کره خاکی بسی اندک است و غذاهای پخته شده برای دستگاه گوارش هیچ جانداری مناسب نیستند. به علاوه، گرما باعث سرعت روند فساد و اکسیده شدن بسیاری از ویتامین‌ها و پروتئین‌ها می‌شود که ویتامین ث یک نمونه آن است.

گسست از گیاهخواریویرایش

  • گیاهخواری رابطه مستقیمی با هندوئیسم و حفاظت از حیوانات دارد؛ در حالی که زنده خواری رابطه مستقیمی با زندگی وحشی و طبیعی دارد.
  • نمونه مواد غذایی مجاز در گیاهخواری ولی ممنوعه در زنده‌خواری: کالباس گیاهی، کنسرو عدسی، خیارشور، آش، میوه غیر ارگانیک، کوکو، ماکارانی با سویا.
  • نمونه مواد غذایی مجاز در زنده خواری ولی ممنوعه در گیاهخواری: تخم مرغ خام، شیر، عسل، صدف خوراکی، جگر بره.

منابعویرایش