ساندویچ اسپاگتی
ساندویچ اسپاگتی یا ساندویچ ماکارونی یک ساندویچ استرالیایی است که با اسپاگتی پخته، یک سس، و نان به عنوان مواد اولیه درست می‌شود. این در برخی مناطق امتیازی زیرزمینی نزدیک ایستگاه‌های مترو در توکیو، ژاپن فروخته می‌شود و در پارک بیسبال تارگت فیلد در مینیاپولیس، مینه‌سوتا، ایالات متحده و در برخی از رستوران‌های آمریکا عرضه شده‌است.
 | |
ممکن است میزان کربوهیدرات این ساندویچ بالا باشد پس بهتر است وابسته بر سلیقه، از مواد پروتئینی (مانند گوشت و سویا و دیگرها) بیشتر و نیز سبزی برگی و تره‌بار مغذی (مانند: گوجه، کاهو، خیارشور و دیگرها) در ساخت آن به کار برد.
آماده‌سازی ویرایش
اسپاگتی پخته با سس و نان برای آماده‌سازی ساندویچ اسپاگتی به کار می‌رود.[۱][۲] گاهی این ساندویچ را با استفاده از اسپاگتی باقی‌مانده تهیه می‌کنند،[۱][۲][۳] و اسپاگتی را می‌توان خرد کرد[۴] یا درسته رها کرد. کره یا مارگارین گاهی به عنوان یک ماده تشکیل‌دهنده به کار برده، بر نان پخش می‌شود.[۱][۲] یک نان رول، نان ورقه شده و نان سیر می‌تواند برای درست کردن این ساندویچ به کار رود.[۳][۴][۵] مواد اضافی به کار رفته در ساخت این ساندویچ می‌تواند شامل پنیر همچون پنیر پارمزان رنده شده و ادویه‌هایی چون پودر سیر و پونه کوهی باشد.[۱] این می‌تواند سرد یا داغ، سرو شود و می‌توان با استفاده از ساندویچ ساز پخته شود.[۱]
منابع ویرایش
- ↑ ۱٫۰ ۱٫۱ ۱٫۲ ۱٫۳ ۱٫۴ Paré, Jean (2001). Appliance Cooking. Company's Coming. Company's Coming Publishing, Limited. p. 115. ISBN 978-1-895455-90-8. Retrieved May 27, 2016.
- ↑ ۲٫۰ ۲٫۱ ۲٫۲ Lopez, K.M. (2014). The Busy Parents: Recipe Book. Booktango. p. pt17. ISBN 978-1-4689-5292-6. Retrieved May 27, 2016.
- ↑ ۳٫۰ ۳٫۱ Madison, D. (2011). What We Eat When We Eat Alone: Stories and 100 Recipes. ReadHowYouWant.com, Limited. p. pt47–49. ISBN 978-1-4596-2057-5. Retrieved May 27, 2016.
- ↑ ۴٫۰ ۴٫۱ Prisco, Joanna (January 30, 2015). "Move over Ramen burger! There's a spaghetti sandwich in town". New York Post. Retrieved May 27, 2016.
- ↑ "Behold The Spaghetti Sandwich, Back On The Menu At M. Wells". Gothamist. January 28, 2015. Archived from the original on December 23, 2015. Retrieved May 27, 2016.