شکلات داغ
(تغییرمسیر از شكلات داغ)
شکلات داغ یا هات چاکلت (به انگلیسی: hot chocolate) نوشیدنی داغی است که به‌طور معمول شامل شکلات رنده شده یا ذوب شده یا پودر کاکائو، شیر گرم شده یا آب و شکر است.[۱]
تأثیر بر سلامتی ویرایش
نوشیدن روزانه دو فنجان شکلات جریان خون را در مغز سالمندانِ سالم افزایش می‌دهد و به همین دلیل عملکرد حافظۀ آنها بهبود پیدا می‌کند.[۲]
طرز تهیه ویرایش
به ازای هر نفر ۱۰۰ گِرم شکلات تخته‌ای را با یک لیوان شیر داغ مخلوط می‌کنیم و روی حرارت می‌گذاریم. می‌توان دارچین یا هِل یا وانیل هم به آن افزود.
نگارخانه ویرایش
-
-
-
فنجان هات چاکلت در کافه -
هات چاکلت در فصل پاییز
.jpg)
.jpg)
منابع ویرایش
- ↑ Wikipedia contributors, "Hot chocolate," Wikipedia, The Free Encyclopedia, http://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Hot_chocolate&oldid=437436406 (accessed July 11, 2011).
- ↑ http://www.bbc.co.uk/persian/science/2013/08/130808_me_cocoa_memory_loss.shtml
| در ویکی‌انبار پرونده‌هایی دربارهٔ شکلات داغ موجود است. |