علف چنگ (نام علمی: Agrostemma githago) نام یک گونه از تیره میخکیان است. این علف اغلب با برداشت گندم جمع آوری می شود و بنابراین در جیره های غذایی طیور وارد می شود. در صورتی که در خوراک به میزان 5 درصد یا بیشتر وجود داشته باشد، علائم مسمومیت ناشی از جیتاژنین که یک ساپونین گیاهی است مشاهده می‌شود.

علف چنگ
علف چنگ، Agrostemma githago
رده‌بندی علمی
فرمانرو: گیاهان
راسته: میخک‌سانان
تیره: میخکیان
گونه: A. githago
نام دوبخشی
Agrostemma githago

منابع ویرایش

پیوند به بیرون ویرایش