فرآوری زیستی

عمل آوری زیستی یا فرآوری زیستی (به انگلیسی: Biomanufacturing)، گونه‌ای از تولید یا فناوری زیستی است که از سیستم‌های زیستی برای تولید مواد زیستی مهم تجاری و زیست‌مولکول‌ها برای استفاده در داروها، فرآوری غذا و نوشیدنی و کاربردهای صنعتی استفاده می‌کند. محصولات فرآوری زیستی از منابع طبیعی مثل خون، یا از کشت‌های میکروب‌ها، سلول‌های جانوری، یا سلول‌های گیاهی که در تجهیزات تخصصی رشد می‌کنند، بازیافت می‌شوند. سلول‌هایی که در طول تولید مورد استفاده قرار می‌گیرند، ممکن است به‌طور طبیعی در حال رخ دادن باشند یا از فنون مهندسی ژنتیک مشتق شده‌باشند.

محصولاتویرایش

امروزه هزاران محصول در بازار وجود دارد. نمونه‌هایی از رده‌های عمومی زیر لیست شده‌اند:

داروهاویرایش

غذاها و نوشیدنی‌هاویرایش

کاربردهای صنعتی از سلول‌ها یا آنزیم‌هاویرایش

جستارهای وابستهویرایش

منابعویرایش

مشارکت‌کنندگان ویکی‌پدیا. «Biomanufacturing». در دانشنامهٔ ویکی‌پدیای انگلیسی، بازبینی‌شده در ۲۰ ژوئیهٔ ۲۰۱۹.