هارالسون یک رقم سیب متوسط و مخروطی شکل است.

هارالسون
جزئیات
گونهسیب
سردهسیب (سرده)
نسب ترکیبی'Malinda' & most likely سیب ولثی
رقم'Haralson'
مبدا ایالات متحده آمریکا, دانشگاه مینه‌سوتا, 1913

مشخصات ویرایش

این سیب رنگ قرمز و منفذهای بزرگ نسبتاً آشکار دارد. سیب‌های هارالسون ترد و آبدار بوده و مزهٔ تندی دارند. برای مصرف خام، پختن مناسب هستند و انتخابی عالی برای درست کردن پای به شمار می‌روند. پوست آن سفتی متوسط و ساقهٔ آن هم اندازهٔ متوسط دارد.

پیش زمینه ویرایش

سیب هارالسون توسط مرکز پژوهشی باغبانی و گل‌کاری مینه سوتا در ۱۹۲۲ معرفی شد. این سیب را به افتخار سرپرست مزرعهٔ پرورش میوهٔ دانشگاه مینه سوتا نامگذاری شد.

منابع ویرایش