لاکتوباسیلالس: تفاوت میان نسخه‌ها
محتوای حذف‌شده محتوای افزوده‌شده
بدون خلاصۀ ویرایش |
|||
خط ۲:
گونه های این راسته در تولید لبنیات کاربرد حیاتی دارند و از گونه ی باکتری های لاکتیک اسید این راسته در فرایند تخمیر و تولید مشروب وین و همچنین تخمیر کلم شور در پخت ساورکرانت (نوعی غذای آلمانی طبخ شده با کلم) استفاده می شود.
== طبقه بندی راسته ی لاکتوباسیلالس بر اساس (LSPN) ==
{{Clade
|label1=لاکتوباسیلالس
سطر ۱۱۳ ⟵ ۱۱۴:
== سرده باکتری های لاکتیک اسید ==
*''[[Abiotrophia]]''
*''[[Aerococcus]]''
| |||