باز کردن منو اصلی

تغییرات

بدون خلاصه ویرایش
[[پرونده:Kaiseki tempura.JPG|چپ|انگشتدان|250px|تمپورا]]
 
'''تمپورا''' {{به ژاپنی|天ぷら Tempura}} یکی از معمول‌ترین غذاها در [[آشپزی ژاپنی]] است. در خارج از ژاپن تمپورا یکی از نمادهای غذاهای ژاپنی به شمار می‌آید. در این نوع غذا انواع [[خوراک دریایی|خوراک‌های دریایی]]، [[سبزیجات]] و [[سبزیجات کوهی]] ایتدا در داخل مایع ای از [[تخم مرغ]] و [[آرد]] فرو برده شده و سپس در روغن داغ و فراوان سرخ می‌شود. برای [[چاشنی]] از [[سس سویا]] استفاده می‌شود.
 
در حال حاضر آرد تمپورا گوگی از شرکت مالینی فود تایلند با کیفیت بسیار عالی همراه با گواهینامه بین المللی [[حلال (محصولات غذایی)]] در کشور ایران موجود است.
 
== منابع ==
{{آشپزی ژاپنی}}
{{ویکی‌انبار-رده|Tempura}}
{{حلال (محصولات غذایی)}}
 
{{خوردنی-خرد}}
[[رده: حلال (محصولات غذایی)]]
 
[[رده:آشپزی ژاپنی]]
[[رده:غذاهای تایوانی]]
۱

ویرایش