سوشی: تفاوت میان نسخه‌ها

[نسخهٔ بررسی‌نشده][نسخهٔ بررسی‌نشده]
محتوای حذف‌شده محتوای افزوده‌شده
تغییرات ایجاد شده به نظر به سود مقاله نیست
خط ۱۱۳:
* تاکوآن‌ماکی: داخل آن تاکوآن (شور دایکون یا شور ترب ژاپنی) خورد شده و [[کنجد]] و [[شیسو]] (یک نوع [[نعناع]]) قرار دارد.<ref>{{پک|Nagayama|۲۰۱۱|ک=sushi|زبان=ja|ص=۱۹۵}}</ref>
* ناتوماکی: داخل رول [[ناتو (غذا)|ناتو)]] قرار دارد.
* هیموکیوماکی: داخل آن |[[صدف راه‌راه خونی|آکاگای]] (صدف قرمز) و خیار قرار دارد. ترکیب رنگ قرمز با سبز و رنگ سفید برنج و همچنین رنگ سیاه نوری زیباست.<ref>{{پک|Nagayama|۲۰۱۱|ک=sushi|زبان=ja|ص=۱۸۹}}</ref>
* شینامایوماکی: داخل آن [[سس مایونز]] و [[کنسروسازی|کنسرو]] ماهی تن قرار دارد.
* کاپاماکی: داخل رول خیار قرار دارد.<ref>{{پک|日比野|۲۰۰۱|ک=すしの事典|زبان=ja|ص=۳۳۵}}</ref>