برس آشپزی: تفاوت میان نسخهها
محتوای حذفشده محتوای افزودهشده
بنا بر نامگذاری سایت های ایرانی جهت خرید و فروش |
بدون خلاصۀ ویرایش |
||
خط ۱:
[[پرونده:Kitchen-Silicone-Brush.jpg|thumb|left|300px|برس شیرینی]]
'''برس آشپزی''' یا '''برس شیرینی''' {{به انگلیسی|Pastry brush}} یکی از لوازم [[آشپزخانه]] و آمادهسازی موادغذایی است که برای پخش کردن [[کره (لبنیات)|کره]]، [[روغن]] یا [لعاب] [لعاب (روش پخت و پز)] یا [[تخم مرغ]] بر روی [[خمیر]] از آن استفاده میشود. بطور سنتی برای ساخت این [[برس]] از [[مو]]ی طبیعی یا [[پلاستیک]] یا [[نایلون]] استفاده میشود، در حالی که برس
در [[فرپزی و شعلهپزی]] گوشت، یک
|