ترخون: تفاوت میان نسخهها
محتوای حذفشده محتوای افزودهشده
جز ربات: افزودن جعبه آرایه زیستی از ویکیپدیای انگلیسی |
جز حذف نگاره اضافی |
||
خط ۱۸:
| range_map =
}}
'''ترخون''' یا ''تلخون'' (''Artemisia dracunculus'')، [[گیاه پایا|گیاهی پایا]] به ارتفاع ۳۰ سانتیمتر تا یک متر است و دارای برگهای ساده به رنگ سبز است. برگهای قاعده ساقه آن به ۳ لوب تقسیم میشود و کاپیتولهای آن کوچک و به رنک سبز و خوشهای است. تکثیر آن از طریق پیدایش جوانهها در [[زمینساقه|ریزوم]] گیاه صورت میگیرد . قسمت مورد استفاده ترخون برگها و سر شاخهها جوان گیاه است. از ترخون برای طعمدار کردن خوراکیهایی مثل [[شور (خوردنی)|شور]] نیز استفاده میشود.<ref name="roza">{{پک|منتظمی|ک=هنر آشپزی|ص=۶۶۳}}</ref>
|