سیستین: تفاوت میان نسخه‌ها

محتوای حذف‌شده محتوای افزوده‌شده
Fatemibot (بحث | مشارکت‌ها)
بدون خلاصۀ ویرایش
خط ۴۰:
| Autoignition =}}
}}
'''سیستین''' {{انگلیسی|Cystine}} یک [[اسید آمینه]] با فرمول (SCH<sub>2</sub>CH(NH<sub>2</sub>)CO<sub>2</sub>H)<sub>2</sub> است که در [[بدن انسان]] از اکسیداسیون دو مولکول [[سیستئین]] تولید میشود. سیستئینکه دربا رژیمهم غذاییپیوند انساندی ضروریسولفیدی نیست و میتواند ازتشکیل متابولیسم ترکیباتی مانند متیونین تولید شودمیدهند.

سیستئین در منابع حیوانی مانند [[تخم مرغ]] ، لبنیات و گوشت مرغ و منابع گیاهی مانند [[پیاز]] ، [[کلم بروکلی]] و [[غلات]] یافت میشود. حدود 10-14% از وزن بافتهای پوست و مو را سیستین تشکیل میدهد.
== جستارهای وابسته ==
* [[اسید آمینه]]