ترخون: تفاوت میان نسخه‌ها
محتوای حذف‌شده محتوای افزوده‌شده
جز حذف نگاره اضافی |
بدون خلاصۀ ویرایش برچسب: ویرایش کاربر تازه‌وارد بدون ویکی‌سازی |
||
خط ۲۰:
'''ترخون''' یا ''تلخون'' (''Artemisia dracunculus'')، [[گیاه پایا|گیاهی پایا]] به ارتفاع ۳۰ سانتیمتر تا یک متر است و دارای برگ‌های ساده به رنگ سبز است. برگ‌های قاعده ساقه آن به ۳ لوب تقسیم می‌شود و کاپیتول‌های آن کوچک و به رنک سبز و خوشه‌ای است. تکثیر آن از طریق پیدایش جوانه‌ها در [[زمین‌ساقه|ریزوم]] گیاه صورت می‌گیرد . قسمت مورد استفاده ترخون برگ‌ها و سر شاخه‌ها جوان گیاه است. از ترخون برای طعم‌دار کردن خوراکی‌هایی مثل [[شور (خوردنی)|شور]] نیز استفاده می‌شود.<ref name="roza">{{پک|منتظمی|ک=هنر آشپزی|ص=۶۶۳}}</ref>
===
گی
== خواص درمانی ==
| |||