اسید آسپارتیک: تفاوت میان نسخهها
محتوای حذفشده محتوای افزودهشده
بدون خلاصۀ ویرایش |
بدون خلاصۀ ویرایش |
||
خط ۵۱:
اسید آسپارتیک(D-AA):
یک آلفا آمینو اسید با فرمول شیمایی بسته HOOCCH(NH2)CH2COOHاست.آنیون کربوکسیلات و نمک اسید آسپارتیک به عنوان آسپارتات شناخته شده است.این آمینو اسید در سال 1827 برای اولین بار توسط plisson مشاهده شد.این اسید دارای دو ساختار فضایی L و D است که ساختار L-آسپارتیک بطور طبیعی موجود بوده و ایزومر L این آمینواسید در ساخت پروتئین ها در طبیعت کاربرد دارد.کدون های این آمینو اسید GAU و GAC است.ایزو مر D این آمینواسید بسیار محدود تر است و در سنتزهای آنزیمی تولید نمی شود،اما در
|