پنیر گودا: تفاوت میان نسخه‌ها

محتوای حذف‌شده محتوای افزوده‌شده
بدون خلاصۀ ویرایش
برچسب: نیازمند بازبینی
جز اصلاح ارقام
خط ۲:
[[پرونده:Kaasmarkt2 close.jpg|300px|بندانگشتی|«چرخ‌های طلایی» معروف پنیر گودا در یک بازار پنیر]]
 
'''پنیر خاودا''' یا '''پنیر گودا''' پنیری تقریبا سفت و [[زرد|زردرنگ]] است که از شیر گاو درست می‌شود. این پنیر اولین بار در روستای گودا در جنوب هلند ساخته شد و هم اکنون در سرتاسر جهان با همین نام شناخته می شود. خاودا نام منطقهایمنطقه ای در [[هلند]] است.
 
این پنیر یکی از معروفترین پنیرهای جهان است که با رایحه ملایم و گردویی و طعم خوشایندش امروزه در سراسر
دنیا طرفداران زیادی پیدا کرده است . این پنیر سرشار از کلسیم، پروتئین، فسفر و انواع ویتامین هاست که ارزش غذایی آن معادل 12۱۲-14۱۴ کیلوگرم شیر تازه گاو است.
این پنیر به‌صورت خام یا پخته در [[پیتزا]]، [[لازانیا]]، [[سالاد]]، [[صبحانه]]، [[سوپ]]، [[سس]] و [[شیرینی]] استفاده می‌شود.
== منابع ==