تفاوت میان نسخه‌های «آلدولاز»

ابرابزار
(ابرابزار)
{{بهبود منبع}}
 
'''آلدولاز''' {{به انگلیسی|Aldolase}} [[آنزیم|آنزیمی]] است از گروه لیازها که یک [[واکنش آلدول]] (ایجاد یک [[آلدول]]) یا عکس آن (جداسازی یک آلدول) را به انجام می‌رساند. این کلمه معمولاٌ به هر نوعی از [[فروکتوز-بیس فسفات آلدولاز]] اشاره می‌کند، اما هم چنین می‌تواند به آنزیم‌های دیگر،ماننددیگر، مانند آنی که [[سیالیک اسید]] را ایجاد می‌کند اشاره کند.
 
در [[مسیر امبدن – میرهوف]] آنزیم آلدولاز، پیوند میان کربن‌های ۳ و ۴ در فروکتوز ۱٬۶-بیس‌فسفات را شکسته و این آن را به دو تریوز متفاوت تجزیه می‌کند.
 
{{زیست‌شیمی-خرد}}
 
== جستارهای وابسته ==
[[لیاز]]
 
== منابع ==
{{پانویس|چپ‌چین=بله}}{{پانویس}}
{{زیست‌شیمی-خرد}}
 
== پیوند به بیرون ==
{{چپ‌چین}}
* [http://www.bu.edu/aldolase/lab/research.html Tolan Laboratory at Boston University]
{{پایان}}
 
۱٬۷۱۴

ویرایش