پاپایا: تفاوت میان نسخهها
محتوای حذفشده محتوای افزودهشده
اصلاح املا برچسب: نیازمند بازبینی |
|||
خط ۱:
'''پاپایا''' یا '''پاپایه'''(papaya = fruta bomba = lechosa = tree melon = (in Australia) pawpaw = papaw) میوهای است با درخت بومی مناطق حارهای قاره آمریکا که اکنون در بسیاری مناطق حارهای از جمله [[هند]]، [[آفریقای جنوبی]]، [[سری لانکا]] و [[فیلیپین]] کشت میشود.[[پرونده:Koh Tao Mae Haad papaya.jpg|بندانگشتی|چپ|200px|درخت پاپایا در [[تایلند]]. اگر دقت کنید [[سنجاقک|سنجاقکها]] در حال پرواز در اطراف درخت دیده میشوند]] درخت آن با نام علمی Carica papaya درختی است کوچک دارای یک ساقه به ارتفاع ۴ تا ۱۰ متر و برگهایی بزرگ به
* گروه: طالبیها
* مکان: نواحی گرمسیری
خط ۵:
== معرفی ==
پاپایا با طعم خوب و حالت لطیفی که دارد در سالادِ میوه بسیار
پاپایههای هاوایی از نوع [[مکزیک|مکزیکی]] آن معمول تر و خوشمزه ترند. نوع زرد آن که راحتتر ثمر میدهد به محض رسیدن آماده خوردن است و بهتر است خنک مصرف شود. نوع سبز پاپایه در اتاقهای حرارتی پس از چند روز به عمل میآید و آمادهٔ خوردن میشود. مردم جنوب شرق آسیا پاپایهٔ سبز را پس از خرد کردن و پختن داخل سالاد میریزند.
|