روزه: تفاوت میان نسخه‌ها
محتوای حذف‌شده محتوای افزوده‌شده
←اثرات مثبت: اصلاح فاصلهٔ مجازی |
←تأثیر روزه بر سلامتی: رشد و خلاصه نویسی، ابرابزار (با کمک آن را اثبات کن) |
||
خط ۱۷:
== تأثیر روزه بر سلامتی ==
=== گزارش [[ستاد مبارزه با چرندیات]] (گمانه) ===
# از آنجایی‌که متغیر مستقل
# از سوی دیگر،
| ناشر =گمانه |تاریخ = |تاریخ بازبینی=۱۰ ژوئیه ۲۰۱۵ }}</ref>▼
یکی از
▲از آنجایی‌که متغیر مستقل (یعنی روزه گرفتن) تعریف ثابت و معینی ندارد، نمی‌توان نتایج بررسی روی آن را تعمیم داد. برای مثال وقتی می‌گوییم «روزه گرفتن»، منظورمان روزه گرفتن خانمی با وزن ۵۰ کیلوگرم در [[تیر (ماه)|تیر]] ماه در [[عربستان]] است، یا مردی با ۸۰ کیلو گرم وزن در [[دی]] ماه در [[انگلستان]]؟ در واقع از آنجایی که شرایط محیطی، توانایی جسمی، سابقه و نوع بیماریهای افراد، مدت زمان گرسنگی و تشنگی ثابت نیستند، نمی‌توان به طور دقیق و جامع در مورد تأثیر روزه‌داری بر سلامتی (چه مثبت، چه منفی) اظهارنظر کرد.
به قطع و یقین مواردی مانند درمان و پیشگیری از سرطان، شادابی پوست، درمان بیماریهای گوارشی و غیره با کمک روزه‌داری، همگی بی‌پایه و اساس بوده و از شایعات اینترنتی یا دروغ‌های رایج میان عوام نشأت می‌گیرد. حتی ممکن است در افرادی که به این بیماری‌ها مبتلا هستند، عوارضی ایجاد کند. اما کاهش وزن به عنوان فواید روزه صرفاً مختص روزه داری نیست و رژیم‌های غذایی علمی نیز این اثرات مطلوب را بر بدن می‌گذارند.<ref name="Gomaneh"/>
▲از سوی دیگر، سلامتی (متغیر وابسته) هم یک واژه کلی است. باید به طور دقیق مشخص کرد که در مورد کدام بیماری یا ارگان خاص صحبت می‌کنیم و منظورمان از اثر سلامتی روزه بر آن اندام خاص چیست.<ref name="Gomaneh">{{یادکرد وب |نویسنده = |نشانی= http://www.gomaneh.com/5401/تاثیر-روزه‌داری-بر-سلامتی-چیست؟/|عنوان=تاثیر روزه‌داری بر سلامتی چیست؟
▲ | ناشر =گمانه |تاریخ = |تاریخ بازبینی=۱۰ ژوئیه ۲۰۱۵ }}</ref>
تنها موارد ذکر شده در مقالات به عنوان فواید روزه، در صورت کاهش وزن رخ می‌دهد. این اثرات مطلوب صرفاً مختص روزه داری نیست و رژیم‌های غذایی علمی
=== احتمال کاهش عوارض منفی شیمی‌درمانی ===
▲یکی از اشکالات عمده‌ای که در مقالات مرتبط با تأثیر روزه‌داری بر سلامتی وجود دارد، محیط انجام تحقیقات است. اکثریت قریب به اتفاق این تحقیقات در [[کشورهای اسلامی]] انجام شده ([[ایران]]، [[ترکیه]]، [[عربستان]]) و از سوی بسیاری از محققان به [[سوگیری]] (جانب‌داری اعتقادی) متهم شده‌اند.<ref name="Gomaneh" /><ref>{{یادکرد وب |نویسنده = |نشانی= http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/?Db=pubmed&term=effects%20ramadan%20fasting|عنوان=فهرست مقالات پزشکی مرتبط با تأثیرات روزه بر سلامتی| ناشر =NCBI |تاریخ = |تاریخ بازبینی=۱۰ ژوئیه ۲۰۱۵}}</ref>
[[مؤسسه ملی کهنسالی]] در ۲۸ ژوئیه ۲۰۱۱ در گزارشی اعلام کرد که محدودیت غذایی در درمان روی برخی از [[مدل ارگانیسم|نمونه‌های آزمایشگاهی]] نشان می‌دهد که احتمالاً به دلیل کاهش کالری ممکن است این روش بتواند در کاهش عوارض منفی [[شیمی‌درمانی]] از بدن محافظت نماید.<ref>{{یادکرد وب | نشانی=https://www.nia.nih.gov/newsroom/announcements/2011/07/study-finds-fasting-may-help-reduce-negative-side-effects | عنوان=Study finds fasting may help reduce negative side effects of chemotherapy | ناشر=[[مؤسسه ملی کهنسالی]] | تاریخ=28 ژوئیه 2011 | بازبینی=11 ژوئیه 2014}}</ref>
=== بیماران دیابتی نوع ۲ ===
▲مقالات علمی مرتبط با تأثیر روزه‌داری بر سلامتی، به طور خلاصه و کلی تأثیر روزه را بر [[چربی خون]] مثبت، تأثیر آن بر شماری از بیماریهای [[چشم]] را بی‌ضرر و گاهی مضر و بر روی سلامت [[قلب]] و [[کلیه|کلیه‌ها]] بی‌اثر، ارزیابی کرده‌اند. در مطالعه‌ای دیگر دیده شد که روزه گرفن (۱۳ تا ۱۸ ساعت بسته به طول روز) اثرات مفید یا مضری بر [[قلب]]، [[ریه]]، [[کبد]]، [[کلیه]]، [[چشم]]، پروفایل خونی، و عملکرد [[هورمون|هورمونی]] و [[عصب|عصبی]] (افراد سالم) ندارد. در نهایت بیشتر مقالات تأکید می‌کنند که نتایج قابلیت تعمیم ندارند و فواید و مضرات روزه‌داری برای هر شخص باید به طور اختصاصی توسط [[پزشک]] متخصص و متخصص [[تغذیه]]، سنجیده و بر اساس آن عمل شود.<ref name="Gomaneh" /><ref>{{یادکرد وب |نویسنده = |نشانی=http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/?term=ramadan+fasting |عنوان= فهرست مقالات پزشکی مرتبط روزه‌داری| ناشر =NCBI |تاریخ = |تاریخ بازبینی= ۱۰ ژوئیه ۲۰۱۵}}</ref>
در سپتامبر ۲۰۱۳ [[پاب‌مد|پاب‌مِد]] در گزارشی اعلام کرد که تحقیق روی ۷۶ بیمار دیابتی که در ماه رمضان روزه گرفتند و ۷۱ بیمار دیابتی که روزه نگرفتند و هر دو گروه شرایط مشابهی داشتند نشان داده است که روزه هیچ تأثیر مثبت یا منفی نداشته است.<ref>{{یادکرد وب | نشانی=http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24089232 | عنوان=The effects of long term fasting in Ramadan on glucose regulation in type 2 diabetes mellitus. | ناشر=[[پاب‌مد|پاب‌مِد]] | تاریخ=سپتامبر 2013 | بازبینی=11 ژوئیه 2015}}</ref>
=== اثرات مثبت ===
طبق پژوهش گروهی از متخصصان قلب در بیمارستان آمریکایی دوبی روزه ماه رمضان تأثیر مثبت بر شاخص لیپید می‌گذارد و خطر ابتلاء به بیماریهای قلبی را کاهش می‌دهد. به گفته این گروه، LDL (کلسترول بد) به اندازه بالایی کاهش یافته و HDL (کلسترول خوب) افزایش می‌یابد. علاوه بر این طبق این پژوهش، روزه ماه رمضان کلسترول خون را کاهش می‌دهد.<ref>[http://www.emirates247.com/hala-ramadan/ramadan-fasting-is-good-for-the-heart-study-2012-07-20-1.468006 Ramadan fasting is good for the heart]</ref>
پژوهش نشان می‌دهد محدودکردن کالری بصورت روز در میان مزایایی برای سلامتی دارد. مزایایی شامل کاهش خطر
انجام روزهٔ [[ارتدوکس|ارتدوکس یونانی]] باعث بهبود وضعیت [[لیپید]] خون می‌شود، کلسترول کلی و LDL را کاهش داده و نسبت LDL به HDL را کم می‌کند. یک کاهش قابل توجه آماری در کلسترول HDL هم مشاهده شده‌است. این نتایج اثر مثبت احتمالی را بر سطوح چاقی افرادی که چنین دوره‌های روزه‌ای را انجام می‌دهند به ذهن متبادر می‌کند.<ref>[http://www.biomedcentral.com/1471-2458/3/16/ BMC Public Health | Full text | Effects of Greek orthodox christian church fasting on serum lipids and obesity<!-- عنوان تصحیح شده توسط ربات -->]</ref>
سطر ۴۱ ⟵ ۴۸:
طبق تحقیقات محققان انستیتوی قلب [//en.wikipedia.org/wiki/Intermountain_Medical_Center مرکز پزشکی اینترمونتین]، روزه (به معنی محدودکردن کالری و محدود نکردن آب) سبب کاهش ابتلاء به [[بیماری شریان‌های کرونری]] و دیابت می‌شود، و در تولید [[هورمون رشد]] نیز تأثیر دارد. این هورمون از عضلات حفاظت و تعادل متابولیسمی را حفظ می‌کند، پاسخی که با روزه تحریک و تسریع می‌شود. پروفسور بنجامین هورن مدیر این گروه تحقیقاتی معتقد است روزه‌گرفتن می‌تواند روزی به عنوان راه حلی برای پیشگیری از بیماری شریان‌های کرونری و دیابت تجویز شود.<ref>[[Intermountain Medical Center]]. [http://www.sciencedaily.com/releases/2011/04/110403090259.htm "Routine periodic fasting is good for your health, and your heart, study suggests"]. ''[[ساینس دیلی|Science Daily]]'', 20 May 2011. Retrieved 11 July 2013.</ref>
به گفته [[شیکاگو تریبون]] در طول روزه‌داری
=== اثرات منفی ===
| |||