ارث، کمبود ید در مواد غذایی، مصرف بیش از اندازه غذاهایی مانند [http://fa.wikipedia.org/wiki/%D8%B4%D9%84%D8%BA%D9%85 شلغم]، [http://fa.wikipedia.org/wiki/%DA%A9%D9%84%D9%85 کلم]، [ [http://www.seemorgh.com/health/default.aspx?tabid=2093&conid=nutrition/food-properties/7609-7609/ گل کلم]]، [http://www.america.gov/st/health-persian/2008/July/20080825133745lcnirellep0.2481806.html کاساوا]، [http://fa.wikipedia.org/wiki/%DA%86%D8%BA%D9%86%D8%AF%D8%B1 چغندر]، و علل ناشناخته دیگر . گواترها به انواع گوناگونى تقسیم بندى مى شوند که عبارتند از گواتر فامیلى، گواتر بومى ( ساده )، گواتر تک گیر، گواتر چندندولى . گواتر در جلو گردن و در داخل غده تیرویید ایجاد مى شود . غده تیرویید از دو قطعه تشکیل شده است که در جلوى ناى و حنجره قرار مى گیرد . بزرگى خوش خیم غده تیرویید که سبب افزایش حجم آن مى شود و مانند غده بزرگى در زیر گلو و گردن پدیدار مى شود، گواتر نامیده مى شود . برخلاف تصورات گذشته كه به تورم غده تيروئيد "غم باد" اطلاق مي‌شد، گواتر هيچ ارتباطي به استرس‌هاي عاطفي ندارد
