تفاوت میان نسخه‌های «انجماد»

۱۰۹ بایت اضافه‌شده ،  ۵ سال پیش
ویرایش و ویکی‌سازی + افزودن برچسبِ {{فیزیک-خرد}}
(قرار دادن {{داده‌های کتابخانه‌ای}} با اطلاعات ویکی‌داده)
(ویرایش و ویکی‌سازی + افزودن برچسبِ {{فیزیک-خرد}})
'''انجماد''' یک [[گذار فاز|گدازِ فاز]] است که در آن، [[مایع]] به [[جامد]] تبدیل می‌شود و دمای آن به پائین‌ترپایین‌تر از [[دمای ذوب]] می‌رسد.
 
در بسیاری از مواردموارد، [[نقطه انجماد|نقطۀ انجماد]] و [[نقطه ذوب|ذوب]] در [[مواد]] یکی استاست، ولی برای بعضی از مواد این دما متفاوت استاست؛ مثلاً در [[آگار]] [[پسماند]] در دمای ذوب و انجماد دیده می‌شود. در دمای ۸۵°C ذوب می‌شود ولی در دمای ۳۱ تا ۴۰°C جامد می‌شود.
 
== جستارهای وابسته ==
{{حالت‌های ماده}}
{{داده‌های کتابخانه‌ای}}
 
{{فیزیک-خرد}}
 
[[رده:اچ‌وی‌ای‌سی]]
[[رده:ترمودینامیک جوی]]
۴۹٬۷۹۷

ویرایش