محلول بافر: تفاوت میان نسخه‌ها

۲٬۱۱۵ بایت اضافه‌شده ،  ۶ سال پیش
اصلاح ارقام، اصلاح فاصلهٔ مجازی
جزبدون خلاصۀ ویرایش
(اصلاح ارقام، اصلاح فاصلهٔ مجازی)
{{اسیدها و بازها}}
'''محلول بافر'''{{انگلیسی|Buffer solution}} یک [[محلول]] شیمیایی است که از یک [[اسید]] ضعیف و [[نمک]] آن یا یک [[باز]] ضعیف و نمک آن ساخته می شودمی‌شود. محلول‌های بافر توانایی حفظ [[pHپی‌اچ]] محلول را حتی در صورت افزودن اندکی [[باز]] یا [[اسید]] دارند. [[خون]] یک نمونه مهم از این نوع محلول‌ها است.<ref>{{یادکرد کتاب | نام خانوادگی =مورتیمر | نام =چارلز | پیوند نویسنده = | عنوان =شیمی عمومی 1 | جلد =دوم | سال =1383 | ناشر =نشر علوم دانشگاهی |مکان = تهران| شابک =9646186335 | صفحه =282 | پیوند = | تاریخ بازبینی =}}</ref>
 
==بافرهای مشهور در زیست شناسی==
جدول زیر نام و مشخصات برخی بافرهای مشهور راربیان کرده است:<ref>{{Cite web|title=Biological buffers |url=http://www.reachdevices.com/Protein/BiologicalBuffers.html |publisher=REACH Devices}}</ref>
{| class="wikitable" style="text-align:center"
|- bgcolor="#DDDD22"
! نام !!ساختار !! [[ثابت تفکیک اسیدی]]<br>در ۲۵&nbsp;°C !! دامنه بافری !! Temp Effect<br>''d''pH/''d''T in (1/K)<ref>{{Cite web|title=Buffer Reference Center |url=http://www.sigmaaldrich.com/life-science/core-bioreagents/biological-buffers/learning-center/buffer-reference-center.html |publisher=Sigma-Aldrich | accessdate=2009-04-17}}</ref> !! جرم مولی
|-
| [[تی‌ای‌پی‌اس (بافر)]]|| [[file:TAPS.svg|200px]] || ۸٫۴۳ || ۷٫۷–۹٫۱ || −۰٫۰۱۸ || ۲۴۳٫۳
|-
| [[بیسین]] ||[[file:Bicine.png|150px]] || ۸٫۳۵ || ۷٫۶–۹٫۰ || −۰٫۰۱۸ || ۱۶۳٫۲
|-
| [[Tris]] ||[[file:tris.png|100px]] || ۸٫۰۶ || ۷٫۵–۹٫۰ || −۰٫۰۲۸ || ۱۲۱٫۱۴
|-
| [[Tricine]] ||[[file:Tricine.png|150px]] || ۸٫۰۵ || ۷٫۴–۸٫۸ || −۰٫۰۲۱ || ۱۷۹٫۲
|-
| [[تپسو (بافر)]] ||[[file:TAPSO.svg|200px]] ||۷٫۶۳۵|| ۷٫۰-۸٫۲ || ||۲۵۹٫۳
|-
| [[هاش‌ئی‌پی‌ئی‌اس]] ||[[file: HEPES.png|200px]] || ۷٫۴۸ || ۶٫۸–۸٫۲ || −۰٫۰۱۴ || ۲۳۸٫۳
|-
| [[تی‌ای‌اس (بافر)]] ||[[file:TES free acid.svg|200px]] || ۷٫۴۰ || ۶٫۸–۸٫۲ || −۰٫۰۲۰ || ۲۲۹٫۲۰
|-
| [[ام‌اوپی‌اس]] ||[[file:MOPS.png|150px]] || ۷٫۲۰ || ۶٫۵–۷٫۹ || −۰٫۰۱۵ || ۲۰۹٫۳
|-
| [[پی آی پی ای اس]] || [[file:PIPES.svg|200px]]|| ۶٫۷۶ || ۶٫۱–۷٫۵ || −۰٫۰۰۸ || ۳۰۲٫۴
|-
| [[کاکودیلیک اسید]] ||[[file:Cacodylic acid.svg|100px]] || ۶٫۲۷ || ۵٫۰–۷٫۴ || || ۱۳۸٫۰
|-
| [[ام‌ای‌اس (بافر)]] || [[file:MES.svg|150px]]|| ۶٫۱۵ || ۵٫۵–۶٫۷ || −۰٫۰۱۱ || ۱۹۵٫۲
|-
|}
 
== منابع ==