نعناع سیب: تفاوت میان نسخه‌ها
محتوای حذف‌شده محتوای افزوده‌شده
Ebrahim صفحهٔ نعناع suaveolens (پونه ابلق) را به نعناع سیبی منتقل کرد: عنوان صفحه‌ها در ویکی‌پدیای فارسی باید فارسی باشد |
ابرابزار |
||
خط ۱:
'''نعناع سیبی'''، '''suaveolens نعناع'''، '''نعناع آناناسی'''، '''نعناع پشمالو'''، '''نعناع برگ گرد''' ([[مترادف]] M. rotundifolia، نعناع macrostachya، insularis نعناع) و یا '''پونه ابلق''' یک عضو از خانواده [[نعناع]] است که در محدوده [[اروپا|اروپای]] جنوبی و غربی و [[حوضه مدیترانه]] غربی رشد می‌کند. نعناع برگ گرد، یک [[گیاه علفی|گیاهی علفی]] [[گیاهان پایا|پایا]] با طول عمر پیش از دو سال است؛ که اغلب به عنوان یک گیاه آشپزی یا برای پوشش زمین مورد استفاده قرار می‌گیرد.
== توضیحات ==
نعناع اپل معمولاً به ارتفاع ۴۰–۱۰۰ سانتی‌متر (۱۶ تا ۳۹ اینچ) رشد می‌کند و به روش [[Stolon|ساقه رونده]] به صورت گروهی گسترش و رشد می‌کند. شاخ و [[برگ]] سبز روشن، و گاهی ابلق، چین و چروک و ساختار تخم مرغی شکل برگها که بین ۳ تا ۵ سانتی‌متر (۱٫۲ تا ۲٫۰ اینچ) طول و ۲ تا ۴ سانتی‌متر (۰٫۸–۱٫۶اینچ) وسعت از نشانه‌های این گونه است. برگ این گونه در بالا و پایین مودار بوده و دارای حاشیه کنگره‌ای یا دندانه دار هستند. گل در خوشه ترمینال ۴ تا ۹ سانتی‌متر (۱٫۶–۳٫۵ اینچ) ارتفاع و متشکل از تعدادی از حلقه‌های گل سفید یا صورتی ایجاد می‌باشد. گل نعناع اپل در اواسط تا اواخر تابستان می‌روید. این گونه یک گیاه معطر با طعمی میوه‌ای و نعنایی است.
== توزیع ==
نعناع اپل (نعناع سیبی) بومی اروپا جنوبی و غربی است و در بخش‌های مرکزی و شمالی اروپا نیز کشت می‌شود. این گونه در مکانهای نمناک و مرطوب رشد می‌نماید.
== کشت و استفاده ==
شاخ و برگ جذاب و زیبا همچنین رشد آسان و مقاومت بالای نعناع سیبی باعث شده که این گیاه اغلب به عنوان یک [[گیاه زینتی]] مورد استفاده قرارگیرند. این گونه نور مستقیم آفتاب را به مکانهای سایه دار ترجیح می‌دهند. از برگهای این گیاه برای طعم دار کردن [[ژله]] نعناع سیبی و[[کوسکوس| بلغور عربی (کوسکوس)]] استفاده می‌شود. همچنین اغلب در [[Maghrebi mint tea| چای نعناع]] و [[سالاد]] نیز به عنوان چاشنی و [[Garnish (food)|تزیین]] استفاده می‌شود.
نعناع آناناسی (Mentha Suaveolens variegata، نعناع سیبی ابلق، پونه ابلق) [[رقم (کشاورزی)| زیر مجموعه‌ای]] از نعناع سیبی است که برگ‌هایی به صورت ابلق (سبز با لبه‌های سفید) دارد؛ که ترکیبی [[دورگه]] از دو نوع نعنا است.<ref>(نعناع فلفلی X نعناع سیبی)</ref>
نعناع سیبی در اسپانیا و بسیاری از کشورهای آمریکای جنوبی به نام hierbabuena شناخته می‌شود که معنی فارسی آن "شاخ و برگ خوب " ترجمه شده است. نعناع سیبی برای هزاران سال در نقاط مختلف جهان از جمله آفریقا، اروپا، آسیا و آمریکا مورد استفاده دارویی بوده است.
== منابع ==
{{پانویس}}
== لینک خارجی ==
* http://www.gardeningknowhow.com/edible/herbs/mint/care-for-pineapple-mint.htm
[[رده:گیاهان در اروپا]]
[[رده:گیاهان باغی]]
[[رده:داروهای گیاهی]]
[[رده:نعناع]]
| |||