نان زنجبیلی: تفاوت میان نسخه‌ها

جز
جز (ربات: حذف میان‌ویکی موجود در ویکی‌داده: ۳۷ میان‌ویکی)
}}
 
'''نان زنجبیلی''' ، '''کیک زنجبیلی'''، بیسکویت زنجبیلی {{به انگلیسی|Gingerbread}} ، یکی از انواع [[شیرینی]]، [[بیسکویت]] و [[کیک]] است. منشأ آن کشور [[انگلستان]] بوده‌است. [[زنجبیل]] از جمله موادی است که بر بیماری [[تیفوس]] مؤثر است. بنا بر یک فرضیه در قرن شانزدهم و هنگام شیوع بیماری [[تیفوس]] در انگلستان، [[هنری هشتم]] پادشاه وقت، مردم را تشویق به خوردن زنجبیل کرد که منجر به بوجود آمدن این نوع شیرینی شد.<ref>{{پک|成美堂出版編集部|۲۰۰۷|ک=おいしいスイーツの事典|زبان=ja|ص=92}}</ref>
 
== کیک زنجبیلی ==
 
کیک زنجبیلی یکی از انواع [[کیک پوند]] به شمار می‌رود. به علت اینکه در تهیهٔ آن از [[عسل]] تیره استفاده می‌شود به رنگ قهوه‌ای تیره در آمده و این رنگ از ویژگی‌های این کیک است.<ref>{{پک|成美堂出版編集部|۲۰۰۷|ک=おいしいスイーツの事典|زبان=ja|ص=92}}</ref>
|شابک=۹۷۸-۴۴۱۵۳۰۲۱۷۱ |زبان=ja}}
{{پایان چپ‌چین}}
 
{{کتاب آشپزی|بیسکویت زنجبیلی}}
{{کتاب آشپزی|خانه زنجبیلی}}
 
{{ویکی‌انبار-رده|Gingerbread}}
 
{{خرد}}
 
[[رده:آشپزی لهستان]]
[[رده:بیسکوئیت‌ها (سبک بریتانیایی)]]
[[رده:تزئینات غذایی]]
[[رده:غذاهای کریسمس]]
[[رده:کیک‌ها]]
[[رده:نان‌های شیرین]]
۴٬۴۱۱٬۲۶۸

ویرایش