چای سیاه: تفاوت میان نسخه‌ها

'''چای سیاه''' نام یک نوشیدنی است که از گیاهی به نام [[کاملیا سیننسیس]] (Camellia Senesissinensis) به دست می‌آید. برگ‌های چای کاملاً اکسید، خشک و قهوه‌ای می‌شوند. به همین دلیل است که چای سیاه در مقایسه با [[چای اولونگ]]، [[چای سبز]] و [[چای سفید]] غنی تر، قوی تر و تلخ‌تر است.

از آنجا که برگ‌های چای سیاه ۱۰۰٪ اکسیده شده، چای سیاه نسبت به چای سبز حاوی مقادیر بیشتری از [[تانن]] است.<ref>http://tafavotha.com/food/dessert-drinks/difference-between-green-tea-and-black-tea/</ref>