باز کردن منو اصلی

تغییرات

۱۵۷ بایت اضافه‌شده ،  ۳ سال پیش
جز
ربات ردهٔ همسنگ (۲۶) +نشانی+مرتب+تمیز (۱۱ core): + رده:آشپزی غرب ایالات متحده آمریکا+رده:خوراک‌های عید پاک+[[رده:عبارات و و...
[[پرونده:Kaiseki tempura.JPG|چپ|انگشتدان|250px|تمپورا]]
 
'''تمپورا''' {{به ژاپنی|天ぷら Tempura}} یکی از معمول‌ترین غذاها در [[آشپزی ژاپنی]] است. در خارج از ژاپن تمپورا یکی از نمادهای غذاهای ژاپنی به شمار می‌آید. در این نوع غذا انواع [[خوراک دریایی|خوراک‌های دریایی]]، [[سبزیجات]] و [[سبزیجات کوهی]] ایتدا در داخل مایعی از [[تخم مرغ]] و [[آرد]] فرو برده شده و سپس در روغن داغ و فراوان سرخ می‌شود. برای [[چاشنی]] از [[سس سویا]] استفاده می‌شود.
 
== منابع ==
{{پانویس}}
* {{یادکرد-ویکی
|پیوند = http://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%A4%A9%E3%81%B7%E3%82%89天ぷら
|عنوان = 天ぷら
|زبان = ژاپنی
{{خوردنی-خرد}}
 
[[رده:آشپزی ژاپنی]]
[[رده:آشپزی تایوانی]]
[[رده:آشپزی ژاپنی]]
[[رده:آشپزی غرب ایالات متحده آمریکا]]
[[رده:آشپزی گیاهی ژاپنی]]
[[رده:خوراک‌های عید پاک]]
[[رده:عبارات و واژه‌های آشپزی ژاپنی]]
[[رده:غذاهای دریایی ژاپنی]]
[[رده:غذاهای سرخ‌شده]]
[[رده:آشپزی گیاهی ژاپنی]]
[[رده:مقاله‌های خرد غذاهای ژاپنی]]
۳٬۸۳۷٬۶۲۹

ویرایش