هل: تفاوت میان نسخه‌ها

'''هِل''' میوه‌ای کوچک به اندازه بند انگشت با پوست تیره و دانه‌های خوشبو است. هل، میوه گیاهی از تیره زنجبیل‌هاست و انواع مختلفی شامل هل سیاه، هل سفید و [[هل سبز]] دارد که نوع سبز آن عطر تندتری دارد.<ref name="آشنایی با خواص هل">روزنامه همشهری: [http://hamshahrionline.ir/details/55860 آشنایی با خواص هل]. دوشنبه ۳ تیر ۱۳۸۷.</ref>

هل یکی از چاشنی‌های معطر مورد استفاده در بعضی از غذاها، نان‌ها، شیرینی‌ها و به‌خصوص [[مربا|مرباها]]، هل است. هندی‌ها و پاکستانی‌ها بیشترین مصرف‌کننده‌های هل در جهان هستند.<ref>روزنامه همشهری: [http://hamshahrionline.ir/details/55860 name="آشنایی با خواص هل]. دوشنبه ۳ تیر ۱۳۸۷.<"/ref>