فروکتوز: تفاوت میان نسخهها
محتوای حذفشده محتوای افزودهشده
جز تمیزکاری و اصلاح متن با استفاده از AWB |
جز موثر --> مؤثر |
||
خط ۶۴:
=== نقطه انجماد فروکتوز ===
فروکتوز نقش موثری در کاهش دادن نقطه ی انجماد محلول دارد و به این ترتیب احتمال آسیب دیدن سلول توسط بلور های یخ در دما های پایین را به شدت کاهش می دهد. هر چند این ویژگی در دما های خیلی پایین
== تاثیر فروکتوز و نشاسته در سیستم غذایی ==
|