پروتئین: تفاوت میان نسخهها
محتوای حذفشده محتوای افزودهشده
بدون خلاصۀ ویرایش |
بدون خلاصۀ ویرایش |
||
خط ۱:
[[پرونده:Myoglobin.png|بندانگشتی|200px|نمایشی سهبعدی از ساختار [[میوگلوبین]]، که در آن [[مارپیچ آلفا|مارپیچهای آلفا]] به صورت رنگی نشان داده شدهاند. این پروتئین نخستین پروتئینی بود که ساختار آن توسط [[بلورنگاری پرتو ایکس]] تعیین شد.]]
'''پروتئین'''ها مواد آلی بزرگ و یکی از انواع [[درشتمولکول|
ترتیب [[اسید آمینه|اسیدهای آمینه]] در یک پروتئین توسط [[ژن]] مشخص میشود. اگرچه کد ژنتیک ۲۰ تا اسید آمینه استاندارد را معرفی میکند، در بعضی از [[اندامگان|اندامگانها]] (ارگانیسمها) کد ژنتیک شامل [[سلنوسیستئین]] و در بعضی از [[آرکیباکتری|آرکیباکتریها]] پ یرولزین میباشد. گاهی در پروتئینها دگرگونی به وجود میآید: یا قبل از آنکه پروتئین بتواند به وظایفش در [[یاخته]] عمل کند و یا به عنوان قسمتی از مکانیسم بازرسی. پروتئینها معمولاً به یکدیگر میپیوندند تا یک وظیفهای را با یکدیگر انجام دهند که این خود باعث استوار شدن پروتئین میشود. چون ترتیبهای نامحدودی در توالی و طول زنجیره [[اسید آمینه|اسید آمینهها]] در تولید پروتئینها وجود دارد، از این رو انواع بیشماری از پروتئینها نیز میتوانند وجود داشته باشند.<ref>http://en.wikipedia.org/wiki/Proteins</ref> پروتئینهای [[یاخته|درونیاختهای]] در بخشی از [[یاخته]] به نام [[ریبوزوم]] توسط [[آرانای]] (RNA) ساخته میشوند.
|