سوشی: تفاوت میان نسخه‌ها

[نسخهٔ بررسی‌شده][نسخهٔ بررسی‌نشده]
محتوای حذف‌شده محتوای افزوده‌شده
←‏نیگیری‌زوشی یا سوشی ادو: اصلاح پیوند(ها) به صفحهٔ ابهام‌زدایی (انگلیسی) با استفاده از AWB
برچسب‌ها: ویرایش همراه ویرایش از برنامهٔ همراه
خط ۱۵۶:
* {{پرچم|هلند}}: یک نوع سوشی به نام ''گولدن کالیفرنیا رول'' رواج دارد.<ref>{{پک|福江|۲۰۱۰|ک= 日本人が知らない世界のすし|زبان=ja|ص=۳۶}}</ref>
* {{پرچم|روسیه}}: نوعی سوشی رول مخصوص به نام ''روشین کراب رول'' دارد. در داخل این رول خرچنگ و پنیر خامه‌ای بکار رفته و سطح خارجی آن با کنجد و توبیکو پوشانده می‌شود.<ref>{{پک|福江|۲۰۱۰|ک= 日本人が知らない世界のすし|زبان=ja|ص=۳۷}}</ref>
* {{پرچم|انگلستانبریتانیا}}: در رستوران‌های زنجیره‌ای [[یو! سوشی]] نوعی رول که در داخل آن از [[تمپورا (غذا)|تمپورا]] (میگوی سرخ شده به سبک ژاپنی) و آواکادو بکار رفته و سطح خارجی آن طعم واسابی و توبیکو دارد، محبوبیت دارد.<ref>{{پک|福江|۲۰۱۰|ک= 日本人が知らない世界のすし|زبان=ja|ص=۳۷}}</ref>
* {{پرچم|سنگاپور}}: به‌تازگی یک نوع سوشی مخصوص به نام ''اُرگانیک سوشی'' رواج پیدا کرده‌است. در اُرگانیک سوشی، برنج سوشی یا شاری با سبزیجات مختلف پخته می‌شود، بطور مثال برنج به همراه [[هویج]] پخته می‌شود و بدین وسیله به رنگ نارنجی در می‌آید. به غیر از نارنجی، برنج به رنگ‌های سیاه، بنفش، سبز، قرمز و رنگ‌های گوناگون دیگری هم دیده می‌شود. در سنگاپور وجود این رنگ‌ها به معنای وجود ویتامین در برنج و بالا بودن خاصیت آن تلقی می‌شود. در این کشور برای مواد سوشی بیشتر از سبزیجات استفاده می‌شود.<ref>{{پک|福江|۲۰۱۰|ک= 日本人が知らない世界のすし|زبان=ja|ص=۳۷}}</ref>