آرش درمبخش: تفاوت میان نسخهها
محتوای حذفشده محتوای افزودهشده
حذف الگوها پس از افزودن منبع و ویکیسازی |
افزودن یادکرد |
||
خط ۴۵:
آرش درمبخش که در راه صرفهجویی و مبارزه با هدر دادن مواد غذایی عزم را جزم کرده است و کتابی به نام «مانیفست علیه هدر دادن (یا اسراف) مواد غذایی» {{به فرانسوی|Manifeste contre le gaspillage alimentaire}} منتشر کرده است. این کتاب ماجرای یک نمایندهٔ شوراهای شهر را حکایت میکند که میکوشد سوپرمارکتهای بزرگ را از دور ریختن مواد غذایی منصرف سازد. برای این کتاب آرش درمبخش جایزهٔ «ادگار فور» را برای بهترین کتاب سیاسی سال برنده شد. هیئت داوران وی را «نماینده و سفیر» این نوع مبارزه توصیف کرد.<ref name=":0" />
آرش درمبخش در راه جلوگیری از هدر رفتن مواد غذایی تلاش فراوانی کرده است. او با آگاهی به حجم عظیم مواد خوراکی که به دلیل انقضای تاریخ مصرف یا دلایل دیگر توسط سوپرمارکتها هدر داده میشود، در پی راهی قانونی است تا موادی که همچنان قابل استفاده است را به دست نیازمندان برسد.<ref name=":0" /> در نهایت با طرحی که ارائه داد سبب شد قانونی در [[مجلس فرانسه|پارلمان فرانسه]] به تصویب برسد<ref name=":3">{{یادکرد وب|نویسنده=|کد زبان=|تاریخ=۲ خرداد ۱۳۹۴|وبگاه=رادیو زمانه|نشانی=https://www.radiozamaneh.com/220239|عنوان=فرانسه: طرح یک شهروند ایرانیتبار برای بههدر ندادن مواد غذایی به قانون تبدیل شد}}</ref><ref name=":2">{{یادکرد وب|نویسنده=|کد زبان=|تاریخ=۵ فوریه ۲۰۱۶|وبگاه=independent|نشانی=http://www.independent.co.uk/news/world/europe/french-law-bans-supermarkets-throwing-away-and-spoiling-unsold-food-giving-them-to-food-banks-and-a6855371.html|عنوان=French supermarkets banned from throwing away and spoiling unsold food}}</ref><ref>{{یادکرد وب|نویسنده=|کد زبان=|تاریخ=۶ فوریه ۲۰۱۶|وبگاه=اژانس خبری اوستا نیوز|نشانی=http://avestanews.com/item_detail.php?id=1547#.WFAw_rIrKUk|عنوان=کمپین «آرش درمبخش» در فرانسه، امروز به قانون تبدیل شد}}</ref>که برپایه آن فروشگاههای بزرگتر از ۴۰۰ متر مربع از این پس اجازه نخواهند داشت مواد غذایی فروخته نشده را که هنوز قابل مصرف هستند دور بریزند، بلکه باید آنها را ببخشند و یا به مراکز تولید کود و یا مواد غذایی برای حیوانات تقدیم کنند.<ref name=":2" /><ref name=":3" />
نام آرش درمبخش همراه با یک ایرانیتبار دیگر در فهرست سال ۲۰۱۶ نشریه [[فارین پالیسی]] از یکصد ''متفکر جهانی'' به چشم میخورد.<ref name=":1">{{یادکرد وب|نویسنده=|کد زبان=|تاریخ=۱۳ دسامبر ۲۰۱۶|وبگاه=بیبیسی فارسی|نشانی=http://www.bbc.com/persian/iran-38298651|عنوان=دو ایرانیتبار در فهرست 'متفکران جهانی' سالی که گذشت}}</ref>
|