اشباع: تفاوت میان نسخه‌ها

اصطلاح اشباع به طور مشابه به [[اسید چرب]] موجود در [[چربی]]‌ها که می‌تواند به صورت اشباع شده یا غیراشباع اطلاق‌شوداطلاق‌ شود. با توجه به اینکه آیا عناصر اسیدهای چرب شامل پیوند دوتائی کربن-کربن داشته باشند یا خیر. تالو، اساساً به تری گلیسیرید (چربی‌ها) که عمده اجزای آن مشتق از استرهای اشباع‌شده و اسیدهای تک پیوند غیراشباع اولئیک هستند تأکید می‌کند. بسیاری از روغن‌های گیاهی شامل اسیدهای چرب دارای پیوندهای دوتائی (مونو غیراشباع) یا بیشتر (پلی غیراشباع) می‌باشند.

در [[شیمی آلی فلزی]] یک [[کمپلکس]] غیراشباع کمتر از ۱۸ الکترون دارد و از این‌روی حساس به اکسیداتیو افزوده‌یافزودهٔ یک [[لیگاند]] افزوده‌است. غیراشباع مشخصه‌یمشخصهٔ [[کاتالیزور]]‌های بسیاری است، زیرا معمولاً نیاز به برای فعالیت [[لایه الکترونی]] وجوددارد. به خلاف آن یک [[کمپلکس]] اشباع نسبت به جانشینی الکترون و واکنش‌های افزوده اکسیداتیو، مقاومت می‌کند.

در [[شیمی‌فیزیک|شیمی فیزیک]] هنگام اشاره به فرایندهای سطحی، اشباع، نشان دهنده درجه‌ای است که در آن، کلیه مکان‌های یک پیوند کاملاً پرشده باشد. برای مثال، اشباع [[باز]]ی، به معنی کسری از [[کاتیون]]‌های های غیر قابلغیرقابل مبادله است که کاتیون‌های بازی می‌باشند.